Ihmiset

Grilli tuo elämää kyläkuvaan

Ilmari ja Helena Kuru ovat tehneet nyt kaksi vuotta pitkää päivää Muonion Grillillä. Työtä on riittänyt, mutta aika on samalla ollut mielenkiintoista.

– Omassa yritykses­sä on itsensä renki, olen aina inhonnut kel­lokorttihommia, Ilmari toteaa.

Työpäivä on tällä alalla pitkä. Ja toisaalta vierasta työvoimaa ei kannata pitää, joten oma työpanos on rat­kaisevan tärkeää.

Ihmiset ovat huoman­neet, että grilliltä voi tilata annoksia etukäteen ja käy­dä ne sitten noutamassa kotona syötäväksi. Aikai­semmin lähinnä nuoriso on käyttänyt grillin pal